Katrine Klinken er kok, madskribent, underviser, foredragsholder og kogebogsforfatter. Hun er aktiv i Slow Food og medlem af Slow Foods International Council. Læs mere…

Værs’go’ og spis!

Værs’go’ og spis! er min blog om god mad, kvalitet, opskrifter og madkampen.

Besøg bloggen…

Børnenes Køkken

Kogebogsklassikeren til børn og deres forældre i en stærkt revideret udgave med nye opskrifter, masser af nye madbilleder og helt nyt grafisk udtryk.

Læs mere…

Børnenes Køkken på Facebook…

Mad i høkasse

Her relanceres høkassekogning som en moderne tilberedningsform i det bæredygtige køkken.

Læs mere…

Se Katrine vise, hvordan man bruger en høkasse…

Smørrebrød - Danish Open

Now available as an ePub for only 35 kr./4,5 euro.

Order here…

Findes også som e-bog på dansk…

Til forsiden…