Katrine Klinken er kok, madskribent, foredragsholder og kogebogsforfatter. Hun er medlem af Slow Food, leder af Convivium København-Nordsjælland, medinitiativtager til for Oprør fra Maven og medlem af Danske Madpublicister og IACP.
Smørrebrød – Danish Open
Smørrebrød is an essential part of Danish and Scandinavian food culture. Katrine Klinken renews the tradition and inspires us to make quality smørrebrød at home.
Børnenes Verdenskøkken
Læs mere om den helt nye bog Børnenes Verdenskøkken og den nye udgave af Børnenes Køkken.
MAD – jubilæumsudgave
Ingeborg Suhrs kogebog er en moderne klassiker, og i år fylder den 100 år. Læs mere…