Katrine Klinken er kok, madskribent, underviser, foredragsholder og kogebogsforfatter. Hun er maddebattør og aktiv i Slow Food og medlem af International Council i Slow Food. Læs mere…

Værs’go’ og spis!

Værs’go’ og spis! er min blog om god mad, kvalitet, opskrifter og madkampen.

Besøg bloggen…

Børnenes Bagebog

Der er ca. 75 opskrifter på dejligt bagværk i denne opdaterede udgave af bogen, som er en bestseller for børn og nybegyndere.

Læs mere…

Tatar

Mere end 50 opskrifter med tatar af forskellige slags kød og med tilbehør, der passer til sæsonen og til alle typer måltider.

Læs mere…

Vintermad

I årets mørkeste og koldeste tid leves livet inden døre, og det er rart at samles om mad fra hjemmekøkkenet.

Læs mere…

Smørrebrød - Danish Open

Now available as an ePub for only 35 kr./4,5 euro.

Order here…

Findes som e-bog på dansk…

Follow Katrine

Til forsiden…