Katrine Klinken er kok, madskribent, underviser, foredragsholder og kogebogsforfatter. Hun er maddebattør og aktiv i Slow Food og medlem af International Council i Slow Food. Læs mere…

Værs’go’ og spis!

Værs’go’ og spis! er min blog om god mad, kvalitet, opskrifter og madkampen.

Besøg bloggen…

Børnenes Bagebog

Der er ca. 75 opskrifter på dejligt bagværk i denne opdaterede udgave af bogen, som er en bestseller for børn og nybegyndere.

Læs mere…

Mad i høkasse

Her relanceres høkassekogning som en moderne tilberedningsform i det bæredygtige køkken.

Læs mere…

Se Katrine vise, hvordan man bruger en høkasse…

Børnenes Køkken

Kogebogsklassikeren til børn og deres forældre i en stærkt revideret udgave med nye opskrifter, masser af nye madbilleder og helt nyt grafisk udtryk.

Læs mere…

Børnenes Køkken på Facebook…

Smørrebrød - Danish Open

Now available as an ePub for only 35 kr./4,5 euro.

Order here…

Findes også som e-bog på dansk…

Til forsiden…