Madskribent

• Dagbladet Information: »Værs’go’ og spis« (weekend – fra 2004)
• Ugebladet Hjemmet: »Katrines køkken« (hver uge fra 2005)
• Fagbladet Fag og arbejde: »Mad med klinken« (fra 2005–2010 »I Køkkenet«)
• Foreningsbladet Praktisk Økologi (fra 2006 – et par gange om året)

Tidligere madskribent på

• Kvartalsbladet Spis Bare – Mad og mere for fagfolk (2008–2010)
• Månedsbladet MADogvenner: »Kokken og sommelieren« (2008–2011)
• Månedsmagasinet »MADogvenner« – hverdagsmad og køkkenskole (2004–2006)
• Månedsmagasinet »Forældre og Børn« madsag hver måned (1999–2004)
• »Kvindernes fagblad«, KAD’s medlemsblad (2001–2003)
• Klumme i månedsbladet »Press« (1991–1992)